Accueil » Entreprise » Bars et restaurants

Vidéosurveillance, Alarme bar et restaurant

En savoir plus sur nos solutions de sécurité pour protéger votre bar ou restaurant ?

Alarme, vidéosurveillance et sécurité pour bars et restaurants à Lyon

Les établissements CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) lyonnais sont exposés à des risques de sécurité spécifiques : caisse accessible en fin de service, stocks d’alcool et de denrées, afflux de clientèle en soirée, personnel en horaires décalés. Agelec Protection, installateur de sécurité électronique certifié APSAD à Lyon depuis 1986, vous accompagne dans la protection complète de votre établissement — de la cuisine aux réserves, du bar à la salle.

Nos installations sont certifiées APSAD sous les numéros n°142/10/367-81 (alarme intrusion) et n°166/18/367-82 (vidéosurveillance), exigés par la quasi-totalité des assureurs professionnels du secteur CHR.

Vidéosurveillance restaurant et bar : caméras haute définition

Nos caméras HD couvrent toutes les zones sensibles de votre établissement : comptoir, caisse enregistreuse, salle, entrée, réserves et accès livraison. L’enregistrement continu 24h/24 vous permet de retrouver en quelques clics les images en cas de vol en caisse, dégradation ou litige client.

Via notre application mobile, vous accédez aux flux vidéo de votre restaurant ou de votre bar depuis votre smartphone, où que vous soyez. Idéal pour les gérants multi-sites ou les établissements avec horaires tardifs.

Contrôle d’accès : gérez vos réserves et vos livraisons

Remplacez les clés par des badges ou claviers à code pour contrôler l’accès à vos réserves, caves, locaux techniques et zones de stockage. Vous définissez les droits par utilisateur et par plage horaire — votre équipe du matin n’accède pas aux mêmes zones que celle du soir.

Vos fournisseurs peuvent effectuer leurs livraisons dans un créneau autorisé, sans que vous ayez à être présent. L’ouverture à distance depuis votre smartphone complète le dispositif.

Générateur de brouillard pour bar et restaurant

Le générateur de brouillard est une solution particulièrement efficace pour les bars et restaurants stockant des spiritueux, du matériel de cuisine ou du numéraire. En moins de 10 secondes après déclenchement, la pièce est entièrement opacifiée. Il est impossible de voler ce qu’on ne voit pas. Les générateurs certifiés NFA2P sont également compatibles avec votre contrat d’assurance professionnel.

Entreprise certifiée APSAD

Maintenance, services et garantie

Les meilleures marques pour votre sécurité

Une installation clé en main

Une étude personnalisée gratuite

Adhérent GPMSE

Nos solutions pour bars et restaurants

depuis 1986

Contactez nous

Alarme anti-intrusion

Systèmes d’alarme filaire certifiées NFA2P ou EN5013 pour votre établissement. Protégez vos bien avec une solution dissuasive et efficace

Vidéosurveillance

Surveillez et visualiser chaque recoin de votre bar ou restaurant pour protéger vos clients.

Télésurveillance

Faites confiance à nos agents pour une intervention en cas d’intrusion, d’agression ou encore d’incendie…

Contrôle d’accès

Lecteurs de badges, claviers à codes. Nous vous proposons des solutions pour protéger vos accès.

Incendie

Détection de CO2, de fumées ou la de hausse de chaleur pour protéger vos locaux du feu.

Financement de votre installation d’alarme ou de vidéosurveillance

Pour faciliter l’accès à une sécurité professionnelle sans immobiliser votre trésorerie, nous proposons plusieurs formules adaptées aux établissements CHR : achat comptant, location avec option d’achat (LOA) sur 12, 24, 36 ou 60 mois.

Nos conseillers vous établissent un devis comparatif selon votre situation.

alarme bijouterie : application mobile ajax

Nos services

pour BAR / Restaurants

Contactez nous

Installation de système de de sécurité

Maintenance de vos caméras, alarmes, ventouses…

Support et dépannage de vos systèmes de sécurité

Financement de vos installations

Questions fréquentes

Sécurité pour bars, hotels et restaurants

Normes CHR, certifications APSAD, générateur de brouillard, télésurveillance : les questions que nous posent le plus souvent les bars et restaurants de Lyon et de la région.

Un bar ou restaurant doit-il déclarer son système de vidéosurveillance ?

Oui. Si vos caméras filment des espaces accessibles au public (salle, bar, entrée), vous devez effectuer une déclaration à la préfecture et afficher une information visible à l’entrée. En revanche, les zones privées (cuisine, réserves sans accès client) relèvent d’une simple déclaration CNIL. Agelec Protection vous accompagne dans ces démarches administratives lors de l’installation.

Quelle alarme choisir pour un restaurant avec cuisine professionnelle ?

Les cuisines professionnelles génèrent chaleur et vapeur qui peuvent déclencher de fausses alarmes avec des capteurs standard. Nous utilisons des détecteurs volumétriques adaptés aux environnements difficiles (températures élevées, poussières graisseuses) et des détecteurs d’ouverture sur les accès. La centrale peut être zonée pour désactiver uniquement la cuisine en service tout en gardant les autres zones actives.

Comment gérer les livraisons en dehors des horaires d’ouverture ?

Un système de contrôle d’accès par badge ou code temporaire permet à vos fournisseurs d’accéder à la zone de réception pendant un créneau défini — sans que vous ayez à être présent et sans remettre de clé physique. L’accès est tracé et révocable à tout moment depuis votre application mobile.

La vidéosurveillance peut-elle filmer mes salariés ?

Oui, sous conditions. Vous devez informer les salariés de l’existence du système de vidéosurveillance (mention dans le contrat de travail ou affichage), et les caméras ne peuvent pas filmer les zones de pause ou les vestiaires. La CNIL impose également une durée de conservation limitée à 30 jours maximum. Nous vous fournissons l’ensemble des documents de conformité à remettre à vos équipes.

Mon assureur exige une installation certifiée APSAD — que faire ?

Agelec Protection est certifié APSAD pour la détection d’intrusion (n°142/10/367-81) et la vidéosurveillance (n°166/18/367-82). À l’issue de chaque installation, nous vous remettons l’attestation de conformité APSAD que votre assureur exige. Très peu d’installateurs dans la région cumulent les deux certifications — c’est un avantage direct pour la négociation de votre prime.